ZARZUELA ROSADO 75cl

BODEGA VIRGEN DE LA ASUNCIÓN

D.O. RIBERA DEL DUERO

100% Tempranillo (Tinta del País)

Expresión explosiva de nuestras uvas tintas. Viñedo propio con mas de 70 años. Apostamos por un rosado de alta calidad. Profunda y muy cuidada selección en el viñedo, cuyaproducción no excede de 1200 kg/ha.

Elaboración mediante el método de sangrado directo despuésde una maceración en frío del mosto con las pieles de 1 día. Fermentación sobre los 12ºC durante 30 días con posterior crianza de 4 meses sobre sus propias lías.

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