PX DE COSECHA DULCE 75cl

Descripción

BODEGAS PEREZ BARQUERO

D.O. MONTILLA-MORILES

TIPO: Pedro Ximénez.

VARIEDAD: 100% Pedro Ximénez.

GRADO ALCOHOLICO: 15% VOL

ASPECTO: Brillante, denso. Al agitar mancha la copa. Color dorado viejo. Tonalidades melosas.

AROMA: Intenso, profundo y complejo.
Elegante mezcla de aromas primarios evolucionados por pasificación de la uva Pedro Ximénez.
Recuerdos de otros frutos pasificados: higos, ciruelas, dátil.
Miel de caña.

SABOR: Gran estructura en boca. Denso, potente, cálido. Muy persistente.
Suave recuerdo a miel por vía retronasal.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Admite consumo a temperatura ambiente o frío.

GASTRONOMIA: Meriendas, postres, acompañando dulces o helados. También con hielo y seltz.

Premios:

Baco de oro 2005-vinos jóvenes- premios baco-unión española de catadores.

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