PILGRIM MENCIA TINTO 75cl

5,00 IVA inc.


  • Descripción

    Descripción

    Pilgrim Mencía

    Denominación de origen: BierzoVariedad: Mencía 100%Cosecha: 2013

    Viñedo: Cepas en vaso y espaldera|Mencía: 30 años.

    Suelo: Laderas con inclinación pronunciada situadas entre 500-700 metros y mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarra.

    Elaboración: Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 150 hectólitros. Maceración de los hollejos durante 15 días. Crianza de 4 meses en depósito sobre lías finas.

    Graduación alcohólica: 13,5% vol.

    Producción anual: 45.000 botellas

    Presentación: 75 cl.

    Nota de cata: Color rojo picota intenso. Aromas intensos a frutas frescas silvestres y florales con un fondo mineral. En la boca es fresco, sabroso y elegante, delicado y profundo.

    Comentarios: Ensamblaje de diferentes parcelas de mencía con personalidad propia.

     

    Recomendaciones: Exhibirá todas sus virtudes durante los próximos 10 años.

    Vea nuestros Tours en estas regiones llenas de historia, Madrid y Castilla

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    Peso 1.30 kg
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    6 Unidades por bodega

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