MORCON IBERICO DE BELLOTA TACOS CABECERO ATADO A MANO AL VACIO PIEZA APROX 1kg

MORCON IBERICO DE BELLOTA TACOS CABECERO ATADO A MANO AL VACIO PIEZA APROX 1kg

20,00 IVA inc.


  • Descripción

    Descripción

    JAMONES Y EMBUTIDOS EIRIZ

    Elaborado a partir de la carne de lomo y otros magros del cerdo ibérico de bellota. Morcón de tacos de lomo y otros magros de cerdo ibérico de bellota, de fino paladar, aliño suave. Lo más importante es cortarlo muy muy fino, hay que esmerarse tanto, como con el jamón, para que la loncha no sea gorda y no se haga una bola en la boca empalagando. Al cortarlo fino se deshace al darle con la lengua. Peso: 900-1200 gramos Formatos: Tripa atada a mano o envasado al vacío individualmente.

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    Peso 1.00 kg

    Producto para ser combinado con otras referencias, Pedido mínimo de 60€ por productor

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