FABLA “LAS PIZARRAS COLLECTION” GARNACHA VIÑAS VIEJAS 75cl

7,90 IVA inc.

Vino Tinto elaborado con la variedad Garnacha y con una crianza de 4 meses en barrica. D.O. Calatayud.


  • Descripción

    Descripción

    Vendimia manual. Preselección de la uva en Campo y en Bodega. Maceración en Frío. Fermentación en tanques de inoxidable y a temperatura controlada (entre a 25ºC – 28ºC). Descube a los 20 días.

    Variedades: 100% Garnacha 40 Años

    Barrica: Roble Francés, 4 meses

    Terruño: Pizarra y Cascajo

    D.O. Calatayud

    Alcohol: 14%

    Nota de Cata:

    Vista: Color rojo cereza-violáceo de capa alta. Brillante.

    Olfato: Intenso. Fruta madura, cacaos. Balsámico, fresa confitada y ciruela seca. Complejo y Mineral.

    Gusto: Con cuerpo, muy sabroso y algo abocado. Regaliz y clavo. Equilibrado y largo. Agradable con buen recuerdo retronasal.

    Gastronomía: Apto para una gran gama de posibilidades culinarias, acompañará curados, estofados, caza y carnes en general.

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  • Información adicional

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    Peso 1.30 kg

    6 Unidades por bodega

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