VINO TINTO.
VARIEDADES: Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon.
FERMENTACIÓN:15 días de maceración prefermentativa después de paso por el «Boreal» a 10ºC. Otros 20 días de maceración-fermentación. Temperatura controlada de fermentación: 28ºC.
CATA: Corazón Loco Premium, representa toda la pasión, esfuerzo, dedicación y amor con el que la familia Iniesta ha trabajado la tierra. Aromas a incienso, cacao, clavo, regaliz y fruta muy madura acompañan a una boca aterciopelada, golosa e intensa. La posible aparición de precipitados es natural ya que no está sometido a filtración alguna, indicándonos la calidad y pureza de este vino.
MARIDAJE: Vino ideal para acompañar quesos curados, carnes rojas, cocidos, guisos y caza.
RECOMENDACIONES: Conservar a temperatura constante e inferior a 16ºC.
Humedad de 70-75% y oscuridad.
Temperatura de servicio: 18ºC.
BODEGA INIESTA
D.O. MANCHUELA.
Vea nuestros Tours en estas regiones llenas de historia,Madrid y Castilla
Reviews
There are no reviews yet.