CAVA EL MAS FERRER BRUT NATURE RESERVA 75cl

Descripción

Crianza: más de 24 meses de crianza en botella, recién degollado, removido y aclarado a mano en pupitre.
Variedades de uva: variedades tradicionales del cava, Macabeo (31%), Xarel·lo (38%) y Parellada (31%).
Nota de cata: Amarillo brillante. Su aroma es intenso con fina crema y notas de crianza. Es fresco en boca con toques de flores y pulpa de cítricos. Burbujas muy fina y muy bien integrada.
Maridaje: Ideal para acompañar toda la comida, excelente para una amplia gama gastronómica desde pescados,
guisos a carnes rojas, caza y foie gras de pato ú oca.
Azúcar residual (NO añadido): 2gr/litro
Grados de alcohol: 11,5% PH: 3.02
Acidez 5.50 gr/litro
Temperatura recomendada de degustación: 4º/8º C.

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