AKILIA CHANO VILLAR TINTO CRIANZA 75cl

Descripción

D.O./Zona: D.O. Bierzo

Tipo de vino: Tinto con crianza

Graduación (vol): 12,5%

Varietales: Mencía de la parcela Chano Villar; 2 has. situadas en una suave ladera orientada al este con suelos franco arcillosos sobre pizarra en las faldas de los Montes Aquilianos.

Elaboración: fermentación y crianza en depósito de hormigón durante 9 meses.

Características:

Sin atisbos de extracción, la Mencía manifiesta un vestido ligero. El soplo aromático envuelve a media intensidad, entre bayas negras, goma, regaliz, laurel, aromas lácticos y balsámicos. La boca es tensa, vivaz, con la textura de la granada. El vino resulta jugoso, frutal y especiado, con dominio del perfil delicado y comedido. La sencillez y la austeridad se apoderan de este vino.

Decantar antes de beber.

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